Det er Tors(k)dag!

Hvilken dag er det i dag? Det er TORSKDAG!  Folkeaksjonen lanserer en ny, liten digital kokebok for å spre nytt om alt det gode vi kan høste og spise fra havet.  

Det finnes utallige oppskrifter som tar utgangspunkt i de fantastiske råvarene vi kan finne i havets spiskammer. Med den digitale kokeboken, Det er torskdag! ønsker Folkeaksjonen oljefritt Lofoten, Vesterålen og Senja å vise fram noen av de mange og gode rettene vi kan lage. Hver torsdag framover vil vi derfor herved erklære som TORSkDAG og presenterer med det en ny og smakfull oppskrift med havets delikatesser. Med oss på laget har vi fått kokker fra fjern og nær til å lage sin favoritt. Vi håper du også vil være med og lage middag i Tors(k)dagens navn!
Ønsker du å bidra med din beste havoppskrift til kokeboka? Ta kontakt med oss! torskdag@folkeaksjonen.no
Lik oss på Facebook: