Nye rekorder
Fisk er definitivt en av Norges gullgruver, og verdien vil fortsette å øke i årene fremover. Sjømatrådet forteller de vil i årene framover blant annet satse på økt eksport av torsk til Kina og laks til andre markeder i Asia, der flertallet av verdens middelklasse bor om ti-femten år.
- I 2014 sprengte norske fiskeselgere nye rekorder i salg av laks, torsk, klippfisk og makrell.
- 143 land kjøper norsk sjømat, og 18 land kjøper norsk fisk for over en milliard i året.
- 85 land kjøpte norsk torsk, mot 60 land for ett år siden.
- Under årets skreisesong økte salget med 60 prosent.
- Verdien av klippfisk og saltfisk var på over 5 milliarder kroner i året, opp 18 prosent.
- Verdien av torskefisk var på 12 milliarder i 2014, opp 20 prosent.
Norsk fisk har har svært ogd kvalitet og oppfattes som ren og ”miljøvennlig”. Med en eventuell oljeaktivitet i havområdene utenfor de viktigste gyteområdene vi dette raskt være ødeleggende for ryktet. Skjer det en ulykke vil markedet for norsk fisk være ruinert for lang, langt tid framover.